da Prosciutteria | Lug 31, 2019 | Novità
Perché questo vino si chiama Novello? Il Vino Novello è il vino nuovo, ovvero quello appena fatto, quello che si beve pochi mesi dopo la vendemmia. Ciò che rende possibile il consumo di un vino a pochissimo tempo dalla raccolta delle uve è il procedimento di...
da Prosciutteria | Giu 12, 2019 | Novità
Oggi daremo alcuni consigli su come riconoscere un prosciutto di alta qualità. Non tutto il prosciutto crudo è uguale. C’è quello che si vanta di essere “100% italiano”, quello tagliato sottile, il dolce, perfino il light. Non è soltanto una questione di palato più o...
da Prosciutteria | Mag 23, 2019 | Novità
La Prosciutteria Cantina dei Papi di Viterbo inaugura venerdì 7 giugno 2019 l’apertura del nuovo cocktail bar. Chi passa da qui non può che notarlo e capire cosa ha di fronte. Sulla piazza di passaggio nel centro storico di Viterbo, dunque, sarà possibile fermarsi per...
da Prosciutteria | Mag 15, 2019 | Novità
Nei menu che proponiamo nei nostri locali, potete trovare eccellenti selezioni di salumi e formaggi, ideali sia come antipasto che come un buon aperitivo. Vengono composti al momento taglieri per tutti i gusti. Sia i prodotti di salumeria che quelli caseari. Nei...
