Prosciutteria
Cantina dei Papi
Stuzzicheria, vini e panini
buon cibo italiano a qualsiasi ora
Chi Siamo
Un nuovo modo di mangiare, semplice e veloce; dall’aperitivo al pranzo in piedi fino alla cena sfiziosa, gustosa e di qualità, a base di prodotti artigianali, a km zero e 100% Made in Italy. E poi una ricca selezione di vini bianchi e rossi per accompagnare la tua degustazione.
Dalla passione per il buon cibo e il vino è iniziato il nostro viaggio alla ricerca di piccoli produttori italiani di Prosciutti e Formaggi di alta qualità, gli stessi che oggi compongono i nostri taglieri, gli sfizi e i panini.
Nasce a così Roma la Prosciutteria Wine Bar nel quartiere della Fontana di Trevi, una location piccola, giovanile e informale ma ricercata negli arredi e, soprattutto, nei sapori. Aprono poi gli altri locali, nel cuore di Trastevere, a piazza Navona e, infine, a Viterbo, città dei papi.

Per tutti i palati
Le specialità
Taglieri di salumi e formaggi, porchetta, carpacci di Chianina e Angus, panini gourmet e piatti anche per vegetariani.

La qualità che Sfizia
Non c’è orario per un aperitivo, un pranzo veloce, una cena tra amici in seconda serata; la Prosciutteria Cantina dei Papi è aperta tutto il giorno e gran parte della notte – dalle 11:30 alle 24:00 a seconda dei locali – pronta ad accogliere i suoi clienti assecondandone il desiderio di un momento goloso tra amici, uno sfizio a base di prosciutto e formaggio di alta qualità, seduti ad un tavolino oppure al bancone di uno dei nostri locali. Le materie prime vegetali? Vengono accuratamente selezionate nel viterbese, acquistate da piccoli produttori locali, lavorate nella cucina del nostro ristorante di Viterbo per poi arrivare, più che fresche che mai, nelle nostre prosciutterie romane insieme ad un’ampia selezione di dolci preparati dalla nostra pasticciera.
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Prodotti Freschi
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